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Product Center中性蛋白酶不能用于临床,只能用于科研实验或者是医院检测试验,试验需按照国家判断标准。本公司提供优质的分子生物学试剂和试剂盒、培养基和培养耗材、细胞因子和细胞分离液、抗体和elisa试剂盒及常用生物试剂等,*,*,咨询!
上海长期提供中性蛋白酶,以及蛋白质,酶,氨基酸,抗生素,微生物等各种实验室常用试剂,
"本品系由枯草杆菌代谢生产的中性蛋白酶制剂,能在中性条件下水解蛋白质,生成氨基酸和多肽,本产品为食品的产品,符合相关国内标准。
酶 活:1g 固体酶粉(或 1ml 液体酶),在 40 ℃ 、 pH = 7.5 条件下, 1min 水解酪素产生 1μ g 酪氨酸为一个酶活力单位。
蛋白酶 -10( 普通 ) 酶活≥ 10 万 u/g
蛋白酶 -40( 精制 ) 酶活≥ 40 万 u/g
*使用条件: p H : 6.0-8.0 *: 7.5
温度: 10 -60 ℃ *: 45 ℃
应 用:适用于啤酒工业中的蛋白质分解过程。 推荐使用量为 30 ~ 70u/g 麦芽,具体用量可根据实际工艺和原料质量进行试验调整。使用前先用糖化用水将酶粉溶解后活化十分钟左右即可加入,应于料液充分混匀。
贮存包装
一、本品为淡黄色固体粉末制剂,贮存于阴凉干燥处。
二、温度为 25 ℃ 时,每三个月酶活损失小于 1% 。
三、本品标准包装为250g/瓶, 1Kg / 瓶、 12Kg / 桶。上海专业销售中性蛋白酶,并代理国外sigma、Amresco、TCI、wako、spectrum、alfa等品牌试剂,欢迎各位新老客户来电
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